Restaurant De Hoefslag
De Hoefslag stond ooit synoniem voor culinaire grandeur en start nu aan een nieuwe toekomst. Mede-eigenaar en chef-kok Mark Minkman gelooft dat een bistro en fine dining naast elkaar kunnen bestaan. Het gaat om een ontspannen samenzijn zonder concessies. Een eigentijdse benadering, verfijnde smaken en een gastvrije sfeer die uitnodigt om te blijven zitten. Voor Harry bereidt hij Noordzeekrab.
Meer informatie kunt u vinden op restaurantdehoefslag.nl
