Jos Beeres Wijnkoperij

Een wijn die uit het hart van de Pouilly-Fuissé komt, maar volgens wetgeving niet die naam mag dragen. Wat moeten we ermee? Van genieten natuurlijk!

Maak kennis met de wijn van Thierry Drouin, een plezante Plaisance.
Deze heerlijke witte is een perfecte kennismaking met de Bourgognes van wijngoed Thierry Drouin. Het domein – dat inmiddels gerund wordt door Thierry’s zoon Charles-Edouard – bevindt zich in Vergisson, heeft uitzicht op de beroemde Roche de Solutré en produceert ook Mâcon, Saint-Véran en natuurlijk Pouilly-Fuissé.

Het visitekaartje maakt Charles-Edouard van chardonnaydruiven geplukt in het noordelijke en westelijke deel van Mâcon-Villages. Hij selecteert verscheidene plots met kalkrijke bodems, waar de druiven lang kunnen rijpen. Dit zorgt voor rijp fruit, verfijnde frisheid en fraaie aromatiek in de wijn.

Na de oogst volgt een zachte persing in de kelder. Vervolgens vergist de wijn in roestvrijstalen tanks en vaten van Frans eiken. Hierin rijpt de wijn ook op de gisten, voor een mooie balans tussen fruitexpressie, een vleug brioche en een verfijnde eikentoets. Drink deze fijne Bourgogne Blanc op zichzelf als luxe aperitief of bij lichte groente, vis- of gevogeltegerechten, of zachte, romige kazen. Een voltreffer, zeker gezien z’n bescheiden prijs.

Normaal € 16,70 per fles Nu € 14,70 per fles.

Gratis bezorging vanaf 6 flessen
• Op werkdagen bestellen voor 18.00 uur, de volgende dag in huis
• Bij 12 flessen van dezelfde wijnsoort, krijgt u de 12de fles van Jos gratis (met uitzondering van aanbiedingswijnen)
• Bestellen door te bellen en advies op maat via 050 - 313 22 41
• Zending te volgen via track & trace

Meer informatie kunt u vinden op josbeeres.nl

Kijk voor meer informatie bij Voor u geselecteerd