Restaurant Simply Fish, Amsterdam
Francis en Jan Rijk vertellen over hun restaurant in Oud-Zuid. Simply Fish is, zoals de naam al doet vermoeden, gespecialiseerd in vis, schaal en schelpdieren. Mooie verse producten uit de Oosterschelde en omgeving, maar aan de vleesliefhebber is ook gedacht. De wijnkelder is omgebouwd tot private dining, wat heel interessant is voor de zakelijke markt om lunch of diner te combineren met een vergadering. Voor Harry wordt er een heerlijke sushirol met Oosterschelde kreeft bereid.
Meer informatie kunt u vinden op simplyfish.nl