Restaurant Aroma, Vaassen

Elisa Leune en Pasquale Carfora zijn de nieuwe eigenaren van het pand waar het voormalige driesterrenrestaurant De Leest van Jacob Jan Boerma in het Gelderse Vaassen zat gevestigd. Zij maken er een restaurant voor de verfijnde Italiaanse keuken van. Je kunt er geen bordje spaghetti of pizza krijgen, de chef focust zich juist op Italiaanse ambachtelijke technieken die tot verfijning op het bord leiden. Aan Harry vertelt het stel over hun plannen met het restaurant en uiteraard bereiden ze een heerlijk gerecht voor de gasten van het programma.

Meer informatie kunt u vinden op restaurant-aroma.nl