Restaurant De Rozario*, Helmond

Jermain de Rozario vertelt over zijn restaurant. In 2021 kreeg hij een Michellinster, de eerste in Helmond. Zijn kookstijl is te omschrijven als spannend, verrassend en werelds, met Aziatische invloeden. “Gerechten die je wakker schudden,” noemt hij het zelf. Voor Harry bereidt hij een heerlijk gerecht.

Boek
Over het bijzondere leven van Jermain de Rozario is onlangs een boek verschenen, genaamd 'Lotus'. U kunt het via De Boekenbal bestellen.

Foto: Ad en Annelies Vereijken/Studio Foto ID

Meer informatie kunt u vinden op derozario.nl

Kijk voor meer informatie bij Voor u geselecteerd