’t Nieuwe Diekhuus

6-jan-2019

Geplaatst in Culinair

Afgelopen jaar nam horecaondernemer Jeffrey Fuhler ’t Diekhuus in Terwolde over. Hij verbouwde het en maakte met zijn team het restaurant, dat een begrip in de regio is, wat toegankelijker maar wel op blijvend goed niveau. Omdat het restaurant al zo bekend was, veranderde hij weinig aan de naam. Hij voegde alleen ‘nieuwe’ toe om de nieuwe koers aan te geven. De keuken van ’t Nieuwe Diekhuus is klassiek Frans met een moderne Aziatische twist. U kunt er woensdag tot en met zondag terecht voor koffie met taart, lunch, diner en borrel. Chef-kok Gijs Koopman bereidt een gerechtje voor de gasten van Harry.

Meer informatie kunt u vinden op www.diekhuus.nl

Verder in deze uitzending