Restaurant Tante Kee

17-feb-2019

Geplaatst in Culinair

Dit restaurant is op een unieke locatie gelegen, namelijk op het Kaageiland in de Kagerplassen vlakbij Leiden en Amsterdam. In 2003 namen Raymond Reeb en Kim Edwards de zaak over. Ze koken volgens de Franse keuken met oosterse twist en werken zoveel mogelijk met biologische en streekproducten. De naamgeefster heeft echt bestaan. Ze had een winkeltje met levensmiddelen op het eiland en had voornamelijk schippers als klant. Op een dag stond ze pannenkoeken te bakken. Een schipper rook de heerlijke baklucht en vroeg of hij er ook eentje mocht. Toen kwam tante Kee op het idee om een restaurant te beginnen. Afgelopen jaar werden Edwards en Reeb verrast met een Bib Gourmand. De chef-kok van Tante Kee zal een lekker brunchgerecht bereiden voor de gasten van Harry.

Meer informatie kunt u vinden op www.tantekee.nl

Verder in deze uitzending