Bodon, La Grande Brasserie

20-mei-2018

Geplaatst in Culinair

Kees Neve en zijn culinaire brigade blazen de klassieke Franse keuken nieuw leven in aan de Amsterdamse Apollolaan. In het gelijknamige hotel kunt u in deze brasserie terecht voor zowel een heerlijk tweegangen lunchmenu, als voor een diner met klassieke tafelbereidingen. De Art Nouveau inrichting, met een knipoog naar ‘Dubai-chique’ geeft de brasserie een werelduitstraling. Executive chef Inan Sahin en chef Bodon Rob Kapiteyn trakteren onze gasten deze week op een gerecht met zalm, asperges en IJskruid.

Meer informatie kunt u vinden op www.bodonlagrandebrasserie.com

Verder in deze uitzending