Video's

Bistro Mer

27-jan-2019

Geplaatst in Culinair

Restaurant Bistro Mer in Den Haag bestaat 40 jaar en dat mag gevierd worden. In 1979 begon Adriaan Bontje de bistro in de Javastraat en in 2000 nam zijn zoon Marcel de zaak over. In die tijd is er niet veel veranderd: de Parijse sfeer van de bistro en de klassiekers op de kaart zijn hetzelfde gebleven. Want het gaat allemaal om hun bekende oesters en fruits de mer. Bontje vertelt: “Gasten kunnen bij ons na 10 jaar terugkomen voor de gerechten die ze toen hebben geproefd.” Bij het brunchgerecht voor de gasten van Harry zullen ze laten zien wat er zo bijzonder is aan hun specialiteiten.

Meer informatie kunt u vinden op www.bistro-mer.nl

Verder in deze uitzending