Fletcher Hotel-Restaurant De Buunderkamp

13 oktober 2019

Dit viersterrenhotel ligt in Wolfheze, in de bossen bij Arnhem. Het hotel heeft 101 hotelkamers, waarvan 14 junior suites en 5 familiekamers. Er zijn 15 multifunctionele feest- en vergaderzalen met een capaciteit tot maar liefst 450 personen. Het hotel is zelfs een officiële trouwlocatie. Ben de Ruijter vertelt dat dit weekend het wildseizoen begint en chef-kok Michel de Gooijer bereidt, hoe kan het ook anders, hertenbiefstuk met stamppot van rucola, gekarameliseerde witlof en een krachtige jus met gedroogde cranberries.

Meer informatie kunt u vinden op www.fletcher.nl

Verder in deze uitzending