Encore by Simonis

15-apr-2018

Geplaatst in Culinair

In de Scheveningse haven is vorige zomer een nieuwe telg van de Simonis-familie gekomen: Encore by Simonis. Hoewel vis min of meer de boventoon voert in dit fraai ingerichte restaurant, is er wel degelijk aandacht voor mooie vleesgerechten. De menukaart heeft duidelijk Aziatische invloeden met de focus op Japan. Alain Simonis zal samen met chef-kok Giel Hoek onze gasten trakteren op een sushi/sashimi plateau en Oosterscheldekreeft.

Meer informatie kunt u vinden op http://encore-bysimonis.nl/

Verder in deze uitzending