Culinair archief

Uitzending 01 januari 1970
Chef-kok Maurice Hoegee en maȋtre Bas Bekooij geven een geheel nieuwe signatuur aan dit nieuwe rest.. Lees meer

Uitzending 01 januari 1970
Henk Hoogervorst en Remco Wubbe presenteren een fruits de mer, de specialiteit van dit Noordwijkse s.. Lees meer

Uitzending 01 januari 1970
Het culinaire team van het Amsterdamse restaurant Le Garage bereidt voor onze gasten een heerlijk lu.. Lees meer

Uitzending 01 januari 1970
Marcel van Breda neemt verse Oosterschelde kreeft en Nederlandse kokkels voor ons mee. Vanaf 1 april.. Lees meer

Uitzending 01 januari 1970
Docent Jean-Paul Bunschoten en leerling Tom Lamers over de topopleiding voor chef-koks en gastheren/.. Lees meer

Uitzending 01 januari 1970
De chef uit de keuken van het fonkel nieuwe Hotel-Restaurant in Huizen bereidt een heerlijk voorjaar.. Lees meer

Uitzending 01 januari 1970
Restaurant de Steenen Tafel heeft een rijke historie en is prachtig gelegen in het oudste stadspark.. Lees meer

Uitzending 01 januari 1970
In Enschede is Bistro het Koetshuis heropend onder de culinaire leiding van Martin Oosterhof. Het Ko.. Lees meer

Uitzending 01 januari 1970
Anouschka en Wietze Snaak van Jos Beeres Wijnkoperij (verkozen tot ‘Wijnkoper van het jaar 201.. Lees meer

Uitzending 01 januari 1970
Marc Beckers kwam twintig jaar geleden vanuit Brussel in Groningen terecht. Zes jaar geleden maakte.. Lees meer