culinair
Eetcafé Schuitendiep
Uitzending 12 juni 2011
Door een keuken met restaurant niveau te combineren met de laagdrempeligheid van een eetcafé is dineren in het Schuitendiep een aangename verrassing. Er wordt zoveel mogelijk gewerkt met seizoensgebonden producten, biologisch vlees, vis volgens de visstand en streekproducten. Voor Harry en zijn gasten serveert chef-kok Simon Feitsma een heerlijke vislunch in combinatie met de Sauvignon Blanc en Pinot Noir van Clos Marguerite.
Kijk voor meer informatie op www.eetcafeschuitendiep.nl
Bekijk het interview