culinair

Fletcher Zuiderduin Beachhotel

Fletcher hotels investeert jaarlijks vele miljoenen in verbouwingen en productverbetering van de hotels. Op dit moment wordt Fletcher Zuiderduin Beachhotel in Westkapelle geheel gerenoveerd om voor Pasen vernieuwd open te gaan. Hotelmanager Jeroen Hillemans vertelt over de plannen.
 
Zuiderduin Beachhotel is al 30 jaar een populair strandhotel aan een van de mooiste stranden van Nederland. De voormalige appartementen en kamers worden momenteel omgetoverd tot luxe family suites en luxe tweepersoons hotelkamers. Het vernieuwde à la carte restaurant is geschikt voor zowel een familiediner als zakenlunch/-diner. Chef-kok Matthieu Peeters bereidt bij ons in de uitzending een gerecht met fruits de mer. Sinds 2009 heeft het hotel ook haar eigen moderne Beachclub op het strand.

Kijk voor meer informatie op www.fletcher.nl

Bekijk het interview