culinair
De Gieser Wildeman
Uitzending 27 februari 2011
De Gieser Wildeman uit Noordeloos is in 2005 bekroond met een Michelinster.
Het restaurant is gevestigd in een prachtige herenboerderij, uitgevoerd in een modern design met klassieke, warme teinten met uitzicht over het water, de parkachtige tuinen en de weilanden van de onafzienbare polder. Het restaurant is een visrestaurant bij uitstek. Het restaurant is zes dagen per week open.
Alleen op zondag gesloten. Voor onze gasten bereiden meesterkok René Tichelaar en maitre-sommelier Danny Dwarswaard een gerecht van zeeduivel met daarbij een weldadige witte Bourgogne.
Voor meer informatie kijk op www.degieserwildeman.nl
Bekijk het interview