culinair
Steakhouse Brasserie de Brandaris
Uitzending 20 februari 2011
Maarten Bloem van Steakhouse Brasserie ‘de Brandaris’ uit Terschelling serveert aan onze gasten een heerlijke Terschellingse lamsbout, die speciaal door eiland-slager Anne Schaafsma is geselecteerd. Anne Schaafsma is vaste leverancier van het vlees, dat op kaart staat bij ‘de Brandaris’.
Voor meer informatie kijk op www.brasserie-brandaris.nl en www.schaafsma.keurslager.nl
Bekijk het interview