culinair

Roberto's Hilton Amsterdam

Roberto Payer is aanwezig om te vertellen over het 150-jarig bestaan van de Italiaanse Republiek, tevens zal zijn chef-kok van restaurant Roberto’s (gevestigd in het Amsterdamse Hilton) bij ons in de keuken de ‘Timballo del Gattopardo’ bereiden, een heel bijzonder pastagerecht.
Bij het gerecht wordt de La Fuga Chardonnay uit 2008 geschonken.

In samenwerking met de Italiaanse Kamer van Koophandel in Nederland organiseert het Hilton Hotel Amsterdam op 17 maart 2011 een speciaal diner voor de Italiaanse gemeenschap in Nederland. “Tijdens deze avond nemen wij onze gasten mee langs de historische momenten van de veldtocht van Garibaldi waarmee hij de basis voor het huidige Italië legde’’ aldus Payer.

Voor meer informatie kijk op www.robertosrestaurant.nl

Bekijk het interview